Noor toidutehnoloog Karola on harjunud elama faktide- ja loogikamaailmas ning on pühendanud oma elu teadusele. Ta usub, et tema tulevane elukaaslane peab samuti olema tunnustatud haritlane, ideaalis reaalteadlane.

Mitte miski ei ole aga tema elus enam endine, kui ta kohtub humanitaariga, kes pöörab tema maailma pahupidi ja paneb Karola senised hoiakud ja väärtushinnangud proovile. Ta ei suuda uskuda, et on astunud suhtesse tahumatu kirjanikuga, kes pealegi ei ole enda sõnul isegi päriselt inimene. Karola peab õppima andestama neile, kellele on võimatu andestada, ja olema valmis võitlema biokütuse tehnoloogia eest, et ennast teadlasena kehtestada.

"Karulõks" on Tartus toimuv armastusromaan ebatavalisest kiindumusest kahe vastandliku inimese vahel, mis põimib omavahel teadusemaailma intriigid ja sügava austuse toidu vastu.